隨著當今時代的步伐，小康社會的來臨，逐漸帶來各行各業的大力發展，其中面包加工等發酵行業越來越多，酵母的生產企業也應運而生。企業在蠻對嚴格的環保要求時，可以采用什么樣的酵母生產廢水處理方法來將廢水處理好呢，下面漓源環保帶您一起了解一下這類廢水處理。

酵母生產通常以蜜糖為原料，是將蜜糖經過酸化產生的麥芽汁添加氮磷營養物之后拿來作為酵母接種的載體，通過發酵、離心分離、洗滌、壓濾一系列操作之后形成酵母產品。首次分離出來的廢水是酵母汁，含有大量脂肪、蛋白質，濃度高，此外還有部分低濃度水如酵母洗滌水、壓榨機水、地面等清洗水以及冷卻水。

酵母生產廢水有以下特點：

1、由于原料為糖類、脂肪、蛋白質等易生化物質，導致廢水極易腐化。

2、含有硫，時間一久容易產生硫化物這種發臭的物質，影響周圍環境。

3、有色度，廢水通常呈現咖啡色。

4、濁度高，懸浮物高達2000mg/L，特別是酵母汁，通常呈現糊狀。

5、廢水一般為酸性，pH約6左右。

6、含有蛋白質、脂肪以及碳水化合物，BOD5能達到5000mg/L以上。

7、含有磷酸鹽、鉀。

根據以上特點，酵母生產廢水處理方法主要以生物法為主，再以物化法作為輔助處理。

物化法主要是去除可沉淀或上浮的懸浮固體。酵母生產廢水的固體懸浮物易通過沉淀分離，通常1-2h既能沉下大部分懸浮物，但是酵母生產廢水中的懸浮物主要是有機物為主，容易腐敗致使有機物溶解在水中，增加水中的有機物濃度，為了不增加后續的生物處理池的處理負荷，我們希望盡可能快的將懸浮物從水中分離出來，所以通常都會選用物化方法來加速分離。

生物處理法主要是去除溶解性有機物，生物處理法是利用以有機物為食物的微生物，利用它們能將有機物氧化分解成無機物的巨大功能，人為創造一個微生物良好的生長環境，將廢水中的有機物作為微生物食料，供微生物吸收分解，從而達到廢水凈化的目的。自然界中的微生物有無數種類，可進行去除BOD、COD等許多有機物質以及氮、磷、硫、其他金屬物等無機物質，功能強大。

微生物總的分類可分為厭氧菌、兼性厭氧菌、好氧菌，在水處理中就可分為三大類，即厭氧工藝、缺氧工藝以及好氧工藝，不同工藝其功能和適用范圍不盡相同。具體處理工藝及方案可咨詢漓源環保工程師：4000-818-718